Uno de los aspectos más conocidos de La India son sus especias. En clase hemos olido algunas de ellas, expresando nuestros gustos o disgustos. Hemos visto en el mapa las rutas que se seguían, desde la antigüedad, para comerciar con especias como la pimienta o la canela y, por último, hemos preparado una receta típica de la India: el lassi. Se trata de un batido de yogur y leche con fruta, endulzado con miel y sazonado con canela. El nuestro lo hemos hecho de plátano, pero podemos elaborarlo con cualquier otra fruta.
¡Estaba delicioso! Y ya nadie podrá decir que a los niños no les gusta la fruta o la leche, porque prácticamente todos lo han tomado y, además, la mayoría se han decidido a probarlo con canela... y les ha encantado. ¡Nos gusta experimentar sabores nuevos!
Como después hemos escrito la receta, ya no tenéis excusa para no hacerlo en casa, cualquier tarde, para merendar. ¡Buen provecho!
