Dorayaki

La comida japonesa es una de las mejores del mundo. De entre sus platos típicos, podríamos haber elegido el pescado, el arroz o la sopa. Pero hemos preferido algo dulce. Así que nos propusimos preparar dorayakis, la merienda favorita de Doraemon, un personaje de dibujos animados japoneses muy popular entre los niños.
Leyendo una receta buscada en internet hemos elaborado la masa entre todos. Después, la señorita ha hecho las tortitas y cada uno ha rellenado su propio dorayaki con crema de chocolate. Los auténticos se rellenan con una pasta dulce de judías rojas llamada anko. Por último, hemos copiado la receta para hacerla en casa. ¡Buena idea para un desayuno estas vacaciones!